--맛도 내고 혈압도 낮춰주는 식품 7가지--
늘샘/ 성초희
알리신, 케르세틴 등 함유
고혈압은 콩팥(신장)병, 심장마비, 뇌졸중,
시력 문제 등을 유발하는 원인이 된다.
하지만 사람들은 고혈압을 심각하게
생각하지 않고 의사가 처방하는 약만을
찾는 경향이 있다. 전문가들은
"약만이 유일한 해결책은 아니다"고
말한다.
과일과 채소를 더 많이 먹는 등
식습관 개선과 꾸준히 운동을 해
혈압을 자연스럽게 낮출 수 있다.
건강ㆍ의료 정보 사이트 '
프리시즌메드닷컴(precisionmed.com)'이
음식의 맛도 좋게 하면서 혈압도 낮추는
식품 7가지를 소개했다.
◆마늘=미국 뉴올리언스 임상연구센터에
따르면, 마늘에 들어있는 알리신 성분이
콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압에 도움을
주는 것으로 나타났다.
◆양파='영양학 저널(journal of Nutrition)'에
따르면, 양파에 들어있는 항산화제
플라보노이드의 일종인 케르세틴 성분이
수축기와 확장기의 혈압을 모두 감소시키는
것으로 나타났다.
◆계피=육계나무의 껍질을 말하는 계피는
혈압을 낮추고 당뇨병을 퇴치하는
효능이 있다.
연구에 따르면, 계피를 물에 녹여 마시게
한 결과 혈당 수치를 낮추는 항산화제가
증가하는 것으로 나타났다.
◆오레가노=동물 실험 결과, 오레가노에
들어있는 카르바크롤이라는 성분이 동맥 혈압,
확장기과 수축기 혈압, 심장 박동 수를
감소시키는 것으로 나타났다.
◆카다멈=카다멈은 인도가 원산지인
생강과의 향신료다.
중증 고혈압 환자 20명에게 이 카다멈을
3개월 동안 섭취하게 한 결과, 이들의 혈압
수치가 크게 낮아진 것으로 나타났다.
◆올리브 오일=지중해식 식단에 꼭
들어가는 올리브 오일은 혈압을 낮추는
효능을 갖고 있다. 올리브 오일을 자주
섭취하는 지중해 지역의 사람들은
세계에서 가장 건강한 것으로 알려져 있다.
◆산사나무=2형 당뇨병 환자 79명에게
산사나무 열매의 추출물 1200㎎을
16주 동안 섭취하게 한 결과, 평균 확장기
혈압이 감소한 것으로 나타났다.
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